Videos

Wist je dat veel producten in je winkelkarretje 'surfactanten' bevatten? Zo zorgt dit 'magisch' ingrediënt voor schuimende zeep tot langer houdbare voeding! Maar wist je ook dat bijna de helft van de surfactanten uit aardolie komt? In haar onderzoek werkt bio-ingenieur Elvira Bytyqi aan een milieuvriendelijk alternatief: biosurfactanten! 🌱

Iedereen houdt van suiker. Het is lekker zoet, maar gezond? Niet echt. Toch bestaan er ook gezonde suikers die minder calorieën bevatten, tandplak tegengaan of je darmflora stimuleren. Helaas zijn die zeldzaam in de natuur. Daarom onderzoekt bio-ingenieur Emma De Beul hoe we ongezonde suikers kunnen omzetten naar gezonde varianten – met behulp van slimme enzymen.

Je kocht aardbeien in de supermarkt en wanneer je thuis in zo'n sappige aardbei wilt bijten, stoot je op een beschimmeld exemplaar in het bakje. Bah. Maar wist je dat de oplossing voor dit probleem misschien wel onder onze voeten ligt? Bio-ingenieur Jasmine De Rop (UGent) vertelt je hoe dat precies zit.

Het is bijna Sinterklaas, en voor velen in België betekent dat tijd voor ... chocolade! 🍫 Maar merkte jij ook al dat chocolade steeds duurder wordt? 💸 Eliza Van de Sande probeert het mysterie achter de cacaobestuivers te ontrafelen om de cacaoteelt efficiënter en goedkoper te maken...

Fafalel, hummus, plantaardige burgers, ... Deze lekkernijen worden gemaakt uit eiwitgewassen, zoals kikkererwten en gele erwt, die helaas voornamelijk uit verre landen zoals Rusland of Argentinië komen. Kunnen we zulke eiwitgewassen dan niet in België telen? "Ja, dat kan!" zegt ILVO-onderzoeker Elien De Rooze. Zij legt uit hoe landbouwers eiwitgewassen kunnen verbouwen en waar ze precies op moeten letten!

Koeien laten heel wat boeren. In die boeren zit methaan, een krachtig broeikasgas dat, net zoals CO2, de aarde doet opwarmen. Kunnen we koeien minder methaan laten produceren? "Ja, door hun voeder aan te passen", zo legt Nico Peiren (ILVO) uit. Zo slagen ze er bij ILVO in om koeien tot 26% minder methaan te laten uitstoten.

Voor een landbouwer is een bodem boordevol leven, zoals bacteriën, schimmels en andere organismen, belangrijk om gewassen te kunnen telen. Maar hoe krijg je zo'n gezonde bodem? Dat spit Koen Willekens (ILVO) uit in zijn onderzoek.

ILVO-onderzoeker Fanny Baudoin wil het gebruik van antibiotica op boerderijen helpen terugdringen. Cruciaal daarbij is dat we zoveel mogelijk voorkomen dat dieren ziek worden. Hiervoor moeten boeren best wat veranderingen doorvoeren in de manier waarop ze hun dieren houden, vervoeren en voederen, want niet evident is. Baudoin gaat in gesprek met boeren en andere betrokkenen om deze uitdagingen te begrijpen en hier oplossingen voor te vinden.

Wist je dat leghennen op een legbedrijf blijven tot ze anderhalf jaar oud zijn? "Maar misschien kan dit nog wel 4 maanden langer, op voorwaarde dat hun gezondheid, hun welzijn en de eikwaliteit nog steeds in orde zijn", zo vertelt Karolien Langendries (ILVO). Zij onderzoekt welke ondersteuning oude leghennen nodig hebben zodat ze langer goede eitjes kunnen leggen.

Weg met kale buxusstruiken! De beruchte buxusmot ging de laatste jaren flink tekeer in Vlaanderen 🐛🌳 Maar geen paniek! Maak kennis met de Japanse hulst, een robuust alternatief dat immuun is voor deze vraatzuchtige rupsen. Het addertje onder het gras? De bodem in veel Vlaamse tuinen is niet zuur genoeg om deze struik goed te laten groeien. Bio-ingenieur Esther Geukens gaat daarom aan de planten en aan de bodem sleutelen zodat Japanse hulst hier wel kan gedijen.

De tabakswittevlieg, een exotisch vliegje kleiner dan een rijstkorrel, kan bijna alle groenten in een serre doen sterven. Deze vliegen doken in ons land al in serres van groentetelers op, maar hoe groot het probleem nu echt is, weten we niet. Nog niet. Want Fauve Maertens (ILVO) brengt de verspreiding van de tabakswittevlieg in kaart, in een onderzoek voor de FOD-volksgezondheid, Veiligheid van de Voedselketen en Leefmilieu.

Heb jij ooit gehoord van de mysterieuze "gekke wortelziekte"? Klinkt als iets wat je liever niet in je tuin of serre wilt hebben, toch? 🌱 Ontdek meer over deze bizarre plantenziekte en hoe het VIB en de KU Leuven vastbesloten zijn om ermee af te rekenen! 💡✨