Videos

Liselot
Bourgeois
ILVO
UAntwerpen

Een verfrissend verdienmodel: van overgebleven appels naar appelsap

Wat als een landbouwer zijn verdienmodel wil aanpassen? Zoals Anna, die van haar overschot aan appels appelsap wil maken? 🍎 In de praktijk komt daar veel meer bij kijken dan je denkt. ILVO-onderzoeker Liselot Bourgeois legt uit welke factoren zoal meespelen en hoe de ILVO-tool VerdienWijzer landbouwers helpt om doordachte keuzes te maken.
Simon
Lox
ILVO
UAntwerpen

Boeren leren van boeren

Boeren hebben voortdurend nieuwe kennis nodig in deze snel veranderende wereld, bijvoorbeeld over hoe om te gaan met klimaatverandering of wat te doen met nieuwe plagen en ziekten die hun gewassen bedreigen. "Uit onderzoek blijkt dat boeren deze uitdagingen het beste kunnen aangaan door te leren van andere boeren," legt Simon Lox uit. Daarom organiseert Simon zogenaamde Boerderijdemonetwerken. Hij vertelt je hier meer over in deze video!