Videos

liselot
Bourgeois
ILVO
UAntwerpen

Een verfrissend verdienmodel: van overgebleven appels naar appelsap

Wat als een landbouwer zijn verdienmodel wil aanpassen? Zoals Anna, die van haar overschot aan appels appelsap wil maken? 🍎 In de praktijk komt daar veel meer bij kijken dan je denkt. ILVO-onderzoeker Liselot Bourgeois legt uit welke factoren zoal meespelen en hoe de ILVO-tool VerdienWijzer landbouwers helpt om doordachte keuzes te maken.
Marijke
Hunninck
ILVO

Innovaties in voeding en landbouw: getest vóór lancering

Hoe test je als bedrijf of je slimme landbouwmachine zoals een autonome onkruidwieder werkt bij elk weertype – zonder schade aan gewassen? Marijke Hunninck legt uit hoe bedrijven uit de landbouw- en voedingssector hun technologie bij ILVO kunnen testen binnen het AgriFoodTEF-project, mét advies en begeleiding van experten.


Diana
Estrella
ILVO

Waarom quinoa in Vlaanderen een superkeuze is

Wist je dat quinoa, een graansoort uit de Andes, nu hier in Vlaanderen wordt geteeld? Diana Estrella legt uit waarom dit graan wel eens het volgende grote succes op de Belgische akkers zou kunnen zijn. Het zit boordevol proteïnen, is klimaatbestendig, maar is moeilijk om hier te telen. Dat wil zij met haar onderzoek verandering in helpen brengen.
Femke
Delanglez

Leghennen vangen: hoe kan het beter?

Femke Delanglez onderzocht in haar doctoraat hoe het vangen van leghennen beter kan - voor mens én dier. 🙎🏻‍♂️ 🐓
Lancelot
Blondeel
ILVO

Zeetong duurzamer vissen dankzij data

De zeetong is geliefd op het bord, maar blijkt steeds moeilijker te vangen. ILVO-onderzoeker Lancelot Blondeel laat zien hoe slimme data en technologie vissers helpen om preciezer te vissen en minder brandstof te verbruiken.
Broes
Laekeman
ILVO
UGent

Laten we oma's tomatensoep redden met AI!

Hoe kunnen telers hun groente-, fruit- en bloemengewassen beschermen tegen insectenplagen zonder al te veel schadelijke insecticiden te gebruiken? Met vangplaten en AI, zegt onderzoeker Broes Laekeman. Wat dat te maken heeft met je oma's tomatensoep, ontdek je in de video.
Luigi
Oddo
VUB

De klimaatimpact op de landbouw aanpakken door de geschiedenis te bestuderen

Kan geschiedenis boeren helpen om de klimaatverandering aan te pakken?
Luigi Oddo (VUB) onderzoekt hoe landbouwgemeenschappen in Europa zich eeuwen geleden aanpasten aan extreem weer. Door historische weerpatronen, landbouwgegevens en zelfs jaarringen van bomen te analyseren, legt hij strategieën bloot die ook vandaag nuttig kunnen zijn voor boeren die geconfronteerd worden met klimaatverandering.
Zijn onderzoek toont aan dat het verleden niet alleen verhalen vertelt, maar ook oplossingen biedt.
Elvira
Bytyqi
FWO
UGent

Genetisch bewerkte gist zorgt voor groenere producten

Wist je dat veel producten in je winkelkarretje 'surfactanten' bevatten? Zo zorgt dit 'magisch' ingrediënt voor schuimende zeep tot langer houdbare voeding! Maar wist je ook dat bijna de helft van de surfactanten uit aardolie komt? In haar onderzoek werkt bio-ingenieur Elvira Bytyqi aan een milieuvriendelijk alternatief: biosurfactanten! 🌱
Emma
De Beul
FWO
UGent

Gezonde suiker: een zoete droom of realiteit?

Iedereen houdt van suiker. Het is lekker zoet, maar gezond? Niet echt. Toch bestaan er ook gezonde suikers die minder calorieën bevatten, tandplak tegengaan of je darmflora stimuleren. Helaas zijn die zeldzaam in de natuur. Daarom onderzoekt bio-ingenieur Emma De Beul hoe we ongezonde suikers kunnen omzetten naar gezonde varianten – met behulp van slimme enzymen.
Jasmine
Derop
UGent

Geen beschimmelde planten meer dankzij bacteriën?

Je kocht aardbeien in de supermarkt en wanneer je thuis in zo'n sappige aardbei wilt bijten, stoot je op een beschimmeld exemplaar in het bakje. Bah. Maar wist je dat de oplossing voor dit probleem misschien wel onder onze voeten ligt? Bio-ingenieur Jasmine De Rop (UGent) vertelt je hoe dat precies zit.
Eliza
Van de Sande
FWO
VUB

Het mysterie van de cacaobestuivers ontrafelen

Het is bijna Sinterklaas, en voor velen in België betekent dat tijd voor ... chocolade! 🍫 Maar merkte jij ook al dat chocolade steeds duurder wordt? 💸 Eliza Van de Sande probeert het mysterie achter de cacaobestuivers te ontrafelen om de cacaoteelt efficiënter en goedkoper te maken...
Elien
De Rooze
ILVO

Kunnen we eiwitgewassen in België telen? 🌾 👨🏽‍🌾 👩🏻‍🌾

Fafalel, hummus, plantaardige burgers, ... Deze lekkernijen worden gemaakt uit eiwitgewassen, zoals kikkererwten en gele erwt, die helaas voornamelijk uit verre landen zoals Rusland of Argentinië komen. Kunnen we zulke eiwitgewassen dan niet in België telen? "Ja, dat kan!" zegt ILVO-onderzoeker Elien De Rooze. Zij legt uit hoe landbouwers eiwitgewassen kunnen verbouwen en waar ze precies op moeten letten!